Sukces na Targach Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie

13-14 czerwca 2026 r.

MAMY TO! I MIEJSCE!
Z ogromną radością informujemy, że nasza „Polędwica z jelenia po romincku” zdobyła I miejsce w XXV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”! Jednocześnie zostaliśmy nominowani do Perły 2026, gdzie rozstrzygnięcie odbędzie się podczas Targów Smaki Regionów w Poznaniu w dn. 25-27 września 2026 r.
To dla nas wielkie wyróżnienie i potwierdzenie, że pasja do tradycyjnego wędzenia, najwyższej jakości dziczyzny oraz szacunek do regionalnych smaków są doceniane przez ekspertów i smakoszy.
Dziękujemy organizatorom konkursu, wszystkim, którzy wspierają naszą pracę, oraz naszym klientom – to dzięki Wam możemy rozwijać się i tworzyć wyjątkowe produkty.

Festiwal Smaków Regionalnych w Gdańsku

28.02 - 01.03.2026 r.

Razem z Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury oraz innymi członkami sieci reprezentowaliśmy nasz region na Festiwalu Smaków Regionalnych w Gdańsku.

 

To świetna okazja, by pokazać, jak smakuje prawdziwa jakość z Warmii i Mazur – naturalnie wędzone wyroby, tradycyjne receptury i pasja do lokalnych produktów.

Odnowienie certyfikatu sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii

i Mazur

3 grudnia 2025 r.

W dniach 3-4 grudnia, w Hotel Natura Mazur Resort & Conference Warchały odbyło się Forum Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury. Podczas którego mieliśmy okazję spotkania się z innymi członkami sieci oraz otrzymaliśmy odnowienie certyfikatu Dziedzictwa Kulinarnego Warmii i Mazur. 

Wizyta w Radio 357

29 listopada 2025 r.

29 listopada, wspólnie z Grzegorzem z Koziej Farmy Złotna, Dominiką z Zielonego Śledzika oraz Robertem z Quraś Wędliny, odwiedziliśmy studio Radia 357.

Spotkanie było doskonałą okazją do rozmowy o lokalnych produktach, rzemieślniczej żywności oraz pasji, która stoi za tworzeniem wyjątkowych smaków. Mogliśmy opowiedzieć o naszej działalności, podzielić się doświadczeniami i przybliżyć słuchaczom historie marek, które z zaangażowaniem promują wysokiej jakości polskie produkty.

Wizyta w studiu Radia 357 była dla nas niezwykle ciekawym doświadczeniem i okazją do spotkania w gronie producentów, których łączy szacunek do tradycji, jakości oraz świadomego podejścia do żywności.

Wyprawa do Andaluzji

20-24 października 2025 r.

Dzika Wędzarnia, w poszukiwaniu nowych smaków, wyruszyła w kulinarną podróż do Sewilli. Patryk, wraz z ekipą Dziedzictwa Kulinarnego Warmii i Mazur, eksplorował hiszpańskie tradycje, aby wzbogacić naszą ofertę o unikalne inspiracje.

 Ostatnia wyprawa do Sewilli z Dziedzictwem Kulinarnym Warmii i Mazur to przykład, jak aktywnie poszukujemy nowych smaków i inspiracji, aby stale wzbogacać naszą ofertę i dostarczać unikalne doznania kulinarne.

Targi Smaki Regionów w Poznaniu

26-28 września

W dniach 26–28 września 2025 roku Dzika Wędzarnia, wspólnie z innymi wystawcami oraz Dziedzictwem Kulinarnym Warmii i Mazur, uczestniczyła w targach Smaki Regionów 2025 w Poznaniu.

Wydarzenie było doskonałą okazją do zaprezentowania naszych tradycyjnych wyrobów szerszej publiczności oraz promocji wyjątkowych smaków Warmii i Mazur. Odwiedzający mogli poznać ofertę Dzikiej Wędzarni, spróbować naszych produktów i dowiedzieć się więcej o sposobie ich wytwarzania, opartym na sprawdzonych recepturach, wysokiej jakości składnikach i szacunku do regionalnych tradycji.

Targi Smaki Regionów zgromadziły producentów, wystawców i miłośników polskiej żywności z różnych części kraju. Cieszymy się, że mogliśmy być częścią tego wydarzenia, dzielić się naszym doświadczeniem oraz wspólnie promować lokalne produkty i dziedzictwo kulinarne naszego regionu.

Wyróżnienie od wójta gminy Purda

7 września 2025 r.

Podczas dożynek Gminno-Powiatowych w Marcinkowie (6.09.2025) Dzika Wędzarnia otrzymała wyróżnienie w kategorii przetwórstwo spożywcze od Wójt Gminy Purda, pani Teresy Chrostowskiej!
To dla nas ogromna radość i motywacja, by dalej tworzyć smaki prosto z serca Dziękujemy wszystkim, którzy nam kibicują – jesteście częścią tej przygody!

Festiwal Polskiej Żywności #kupujświadomie

6 września 2025 r.

6 września 2025 roku Dzika Wędzarnia wzięła udział w Festiwalu Polskiej Żywności „#KupujŚwiadomie”. Wydarzenie było doskonałą okazją do zaprezentowania naszych tradycyjnych wyrobów oraz spotkania z osobami, które cenią wysoką jakość, lokalne produkty i świadome wybory zakupowe.

Podczas festiwalu uczestnicy mogli poznać ofertę Dzikiej Wędzarni, dowiedzieć się więcej o sposobie przygotowywania naszych wędlin, a także spróbować produktów powstających z dbałością o smak i sprawdzone receptury.

Nasze wędliny w Brukseli

28 czerwca 2025 r.

28 czerwca nasze wędliny, dzięki Dziedzictwu Kulinarnemu Warmii i Mazur, miały okazję zaprezentować się podczas wyjątkowego wydarzenia „Polish Day in Brussels” w Brukseli.

Była to doskonała okazja, aby pokazać szerszej publiczności smaki naszego regionu oraz tradycyjne wyroby przygotowywane z dbałością o jakość i sprawdzone receptury. Cieszymy się, że nasze produkty mogły reprezentować kulinarne dziedzictwo Warmii i Mazur poza granicami Polski.

Dziękujemy za możliwość udziału w tym wydarzeniu oraz wszystkim, którzy odwiedzili stoisko i spróbowali naszych wyrobów!

14 czerwca 2025 r.

Sukces na Targach Żywności Regionalnej w Olsztynie

Podczas Targów Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie nasza kiełbasa „Sucha Warmińska z jelenia” zdobyła I miejsce w konkursie na Najlepszy Produkt Regionalny.

To wyjątkowe wyróżnienie jest dla nas potwierdzeniem wysokiej jakości naszych wyrobów, niepowtarzalnego smaku oraz dbałości o tradycyjne receptury. „Sucha Warmińska z jelenia” powstaje z pasją i szacunkiem do kulinarnego dziedzictwa Warmii, dlatego tym bardziej cieszymy się, że została doceniona przez konkursowe jury.

Zdobycie pierwszego miejsca jest dla nas ogromnym powodem do dumy, ale także motywacją do dalszej pracy i tworzenia produktów, które łączą regionalną tradycję z najwyższą jakością.

1 marca 2025 r.

Festiwal Smaków Regionalnych w Gdańsku

1 marca 2025 roku, wspólnie z przedstawicielami sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmii i Mazur, wzięliśmy udział w Festiwalu Smaków Regionalnych, który odbył się w hali AmberExpo w Gdańsku.

Wydarzenie było doskonałą okazją do zaprezentowania naszych wyrobów oraz przybliżenia odwiedzającym tradycyjnych smaków Warmii i Mazur. Podczas festiwalu mogliśmy spotkać się z miłośnikami regionalnej żywności, opowiedzieć o naszych produktach i podzielić się pasją do tworzenia wyrobów opartych na sprawdzonych recepturach.

27-29 września 2024 r.

Targi Smaki Regionów w Poznaniu

W dniach 27–29 września mieliśmy przyjemność gościć w Poznaniu na targach Smaki Regionów, wspólnie z przedstawicielami sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury.

To wyjątkowe wydarzenie było dla nas doskonałą okazją do zaprezentowania naszych wyrobów szerokiemu gronu odwiedzających, miłośników regionalnych smaków oraz tradycyjnej żywności. Targi Smaki Regionów należą do najważniejszych i najsmaczniejszych wydarzeń kulinarnych w kraju, dlatego cieszymy się, że mogliśmy być ich częścią.

Podczas targów dzieliliśmy się smakami Warmii i Mazur, opowiadaliśmy o naszych produktach oraz tradycyjnych metodach ich wytwarzania. Spotkania, rozmowy i pozytywne opinie odwiedzających były dla nas ogromną radością i motywacją do dalszej pracy.

6 lipca 2024 roku.

"Certyfikat "Kunsztyk Warnijski"

W lipcu 2024„Sucha Warmińska z jelenia”uzyskała certyfikat„Kunsztyk Warnijski”. To niezwykłe odznaczenie stanowi dla nas dowód na wysoką jakość naszego wyrobu oraz jego głębokie powiązanie z tradycją i kulinarnym dziedzictwem Warmii. Cieszymy się, że smak stworzony z pasją i poszanowaniem dla lokalnych przepisów został zauważony.

15 czerwca 2024 r.

Smalec z Dzika z wyróżnieniem

W czerwcu 2024 roku mieliśmy ogromną przyjemność po raz pierwszy wziąć udział w konkursie organizowanym podczas Targów Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej w Olsztynie. Nasz Smalec Dzika został tam zauważony i otrzymał wyróżnienie, z czego jesteśmy niezwykle dumni.

Był to nasz debiut w wydarzeniu tego typu, dlatego przyznane wyróżnienie ma dla nas szczególne znaczenie. Stanowi ono potwierdzenie wysokiej jakości naszego produktu, jego wyjątkowego smaku oraz pracy i serca, które wkładamy w jego przygotowanie.

To dla nas nie tylko powód do radości, ale także ogromna motywacja do dalszego rozwoju, doskonalenia receptur i promowania tradycyjnych, regionalnych smaków.

21-23 maja 2024 r.

Warsaw Food Expo

W dniach 21–23 maja 2024 r. Dzika Wędzarnia wzięła udział w Warsaw Food Expo – Międzynarodowych Targach Żywności.

Była to doskonała okazja do zaprezentowania naszych wyrobów, spotkań z miłośnikami regionalnych smaków oraz nawiązania nowych kontaktów branżowych. Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili nasze stoisko i poznali produkty Dzikiej Wędzarni.

21 listopada 2023 r.

Certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury

W listopadzie 2024 roku podczas konferencji sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii i Mazur wstąpiliśmy w szeregi jego członków.

Członkostwo w Sieci jest dla nas ważnym wyróżnieniem oraz potwierdzeniem, że nasze wyroby powstają z poszanowaniem regionalnych tradycji, lokalnych receptur i najwyższej jakości składników.

Dołączenie do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego motywuje nas do dalszego rozwijania naszej działalności, pielęgnowania tradycyjnych metod wędzenia oraz promowania wyjątkowych smaków Warmii i Mazur.

Dziękujemy wszystkim naszym Klientom i Partnerom za zaufanie oraz wsparcie. To dzięki Wam możemy nieustannie rozwijać Dziką Wędzarnię i dzielić się tym, co w regionalnej kuchni najlepsze.

Dane firmy:

Dzika Wędzarnia Patryk Paszkiewicz

Nowa Wieś 25, 11-030 Purda

Nip 7393670220 Regon: 280417912

Nr Wet. 28147243

Tel 797-429-560

emial: kontakt@dzikawedzarnia.pl

 

Adres Zakładu

Nowa Wieś 85b, 11-030 Purda

Strona zrobiona w WebWave.